Productos de café
NUESTROS PRODUCTOS
Si quieres conocer más información sobre las opciones que tenemos para ti, a continuación podrás conocer más sobre cada una y seleccionar la que más se acomode a tus necesidades.
PRODUCTO 
VARIEDAD 
PROCESO 
ORÍGENES 
TOSTACIÓN 
CERTIFICACIÓN 
EMPAQUES
PRODUCTOS STD:
Café Liofilizado La liofilización consiste en retirar el agua mediante sublimación (solido-vapor), utilizando una ultra congelación, que permite que el café conserve así sus propiedades organolépticas.
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Café Liofilizado Funcional El café de forma natural aporta diversos beneficios para la salud, nuestros cafés funcionales contienen ingredientes adicionales para que tengas mayores beneficios para tu salud conservando el delicioso sabor de este elixir.
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Cold Brew Liofilizado Es una bebida de café obtenido mediante un proceso de extracción a temperatura suave, por lo que obtenemos una bebida más aromática, intensa, con menos acidez y más sabor a café tostado.
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PRODUCTOS A DESARROLLAR:
Aceite de Café Proveniente de la extrusión y filtración de los granos de café tostado, conservando su sabor característico, utilizado para diferentes aplicaciones.
Extracto de Concentrado de Café Obtenido después de la extracción de los sólidos solubles del café tostado. Puede ser empleado como materia prima para bebidas, esencias, dulces, licores, repostería.
Café tostado Ofrecemos diferentes curvas de tueste y diversa variedad de materias primas para lograr el sabor perfecto en tu bebida.
Arábica Es una variedad de café con un aroma característico frutal acompañado de notas dulces y delicadas con predominante acidez y menor contenido de cafeína.
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Robusta Es una variedad de café con aroma intenso, fuerte, envolvente nota cereal suave caramelo y tostado; cuerpo dominante, con ligero amargor y sutil acidez.
Blend La mejor forma de obtener el balance perfecto en una taza de café.
Regular Nuestro café tradicional que te llena de energía al despertar todos los días por su contenido de cafeína.
Decaf mw Descafeinado por métodos que utilizan solamente agua, la mejor forma de disfrutar tu café sin cafeína conservando el perfil sensorial de tu bebida.
Decaf mc Es un método de extracción de cafeína que utiliza disolventes químicos.
Promovemos el café mexicano pero podemos ofertar de diferentes orígenes del mundo entero.
México
El Salvador
Vietnam
Colombia
Uganda
Guatemala
Ecuador
Honduras
Brasil
Perú
Otro
Resaltar las propiedades del café hacia las cualidades deseadas en la calidad del sabor.
CLARA Obtenemos una taza limpia con cuerpo más suave y acidez ligera.
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MEDIA El mejor balance entre acidez, dulzor, amargor y aroma.
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OSCURA Una taza más intensa con mayor amargor y más textura, notas achocolatadas y baja acidez.
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CONVENCIONAL
FAIRTRADE Producto que cumple con los estándares del comercio justo.
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RAINFOREST ALLIANCE CERTIFIED Producto cultivado bajos estándares que promueven la acción colectiva para las personas y la naturaleza.
KOSHER Alimentos elaborados de acuerdo a normas judías.
GARANTÍA HALAL Producto permisible por las leyes Islámicas.
ORGÁNICO Productos libres de pesticidas.
Empaque final:
Sticks
Bolsas
Frascos
A granel:
Cajas de 25kg
Supersacos de 300kg
En CAFESCA podemos ofrecerte una gran variedad de productos de café en diferentes presentaciones, dando una solución totalmente personalizada a tus necesidades.
