Sustentabilidad
4P's DE SUSTENTABILIDAD
Nos enfocamos en 4 pilares fundamentales para contribuir a la conservación del ambiente y al desarrollo socio-económico, implementando acciones en cada área.
4P's DE LA
SUSTENTABILIDAD
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Productores
Personal
Proceso
Producto
PRODUCTORES
A través de nuestra red corporativa se brinda apoyo a los productores con:
• Financiamiento.
• Asistencia técnica, genética y comercialización.
• Capacitación en temas de certificación y mejores prácticas de cultivo.
• Estamos enfocados en la adquisición de materias primas sustentables.
PERSONAL
• Introducimos un perfil de empleo de alta calificación industrial en la región.
• Favorecemos la contratación de talento local.
• Nuestras políticas están dirigidas a ofrecer sueldos y prestaciones competitivas.
• Impulsamos la equidad de género en todas las áreas de operación.
PROCESO
• Implementamos buenas prácticas de manufactura.
• Optimizamos el uso energético.
• Tenemos un proceso limpio: Agua + café.
• Invertimos en investigación tecnológica para mejorar nuestros procesos.
PRODUCTO
Un producto sustentable es aquel que considera y propicia en toda la cadena de suministros las mejores condiciones para el cuidado del ambiente y para mejorar la calidad de vida de la gente. Por eso:
• Nos enfocamos en la comercialización y promoción de cafés certificados.
• Buscamos proveedores con igual filosofía para el desarrollo de nuestros productos.
NUESTRAS METAS
Reducción de Consumo de Agua por Kg de Producto Terminado
Uso de Energía Renovable desde la Utilización de Residuos de Manejo Especial para Generación de Energía
Reducción de Consumo de Energía Eléctrica por Kg de Producto Terminado
Capacitación y Cumplimiento de Medidas de SST, Medio Ambiente, Calidad e Inocuidad
Mantenimiento a Nuestros Estándares del Sistema de Gestión Integral (ISO45001, ISO14001, ISO9001 & FSSC22000)
CAFESCA Y SUSTENTABILIDAD
Nosotros contamos con distintos certificados internacionales
FAIRTRADE ofrece a los productores un trato más justo y condiciones comerciales más provechosas. Esto les permite mejorar sus condiciones de vida y hacer planes de futuro.
Hay dos conjuntos de criterios Fairtrade, uno de ellos se aplica a los pequeños productores afiliados a cooperativas u otras organizaciones con una estructura democrática. El otro se aplica a los trabajadores, cuyos empleadores pagan salarios decentes, garantizan el derecho a afiliarse a sindicatos, garantizan el cumplimiento de las normas de salud y seguridad y proporcionan una vivienda adecuada cuando proceda.
Los criterios Fairtrade también abarcan las condiciones comerciales. La mayoría de los productos tienen un precio justo, que es el mínimo que debe pagarse a los productores. Además, los productores reciben una cantidad de dinero adicional, la prima de Comercio Justo Fairtrade, para invertir en el desarrollo de sus comunidades.
